走在城市的街頭以及大型購物中心，到處都能夠目睹到甜品店，可見哪里人都對甜品的熱衷和青睞。盡管品嘗“甜品”是一種生活習(xí)慣甜品店裝修，且該習(xí)慣卻能夠“傳染”，那么開一間甜品店如何裝修才吸引人?
甜品店裝修鋪設(shè)地板,如果選用深色的大幅圖案具有親切感;淺色、小巧的圖案能使房間顯得寬敞;香港帝諾裝飾專業(yè)甜品店設(shè)計(jì)裝飾公司用紅木裝飾地面,能獲得溫馨寧靜的感覺;深紅色的裝飾可襯托出豪華、莊重的氛圍;白楓木突出高雅、實(shí)用的風(fēng)格;山毛櫸地板使居室舒暢明朗;白樺木地板可以使小巧的房間看起來整潔、不擁擠;胡桃木地板顯得莊重高貴;橡木地板在美國非常流行,如同美國人的性格自由、豪放、回歸自然;如果愿意突出特色,飾以部分拼花地板,則可以收到意想不到的效果。
1.色彩
色彩不僅運(yùn)用在整體店面裝修設(shè)計(jì)上，如氣氛的渲染，而且在甜品展示柜柜臺展示上，一定要注意運(yùn)用。一般情況下甜品店裝修，喜歡甜品的多以婦女兒童居多，所以一般甜品店的裝修色調(diào)都以健康明朗輕快的暖色調(diào)為主，所以要從這些方面多下些功夫。
2、陳列空間
蛋糕柜一定要放在店鋪?zhàn)顬轱@眼的位置上，這樣可以最有效的宣傳主張產(chǎn)品。但在陳列上，一定要保持距離，不要造成壅塞的感覺。而且，要適當(dāng)?shù)淖⒁怏w積大小的搭配，盡量做到體積一致的擺放在一個(gè)層面上。大小不一的時(shí)候，就由大到小，或者一大一小一大的排列，具有節(jié)奏性的美感。店面設(shè)計(jì)時(shí)，在陳設(shè)上，不要過度追求數(shù)量而忽略了陳列的質(zhì)量，要保持一定的距離。
3、清潔
一般情況下，在整體裝修上，甜品店應(yīng)該采用透光較好的玻璃做外墻。這樣，不但給人視覺上的美感，而且也有拓展空間的效果，并且給人窗明幾凈的第一印象。一個(gè)簡潔大方高雅時(shí)尚的展示柜，店面裝修效果圖雖然可以迅速提高甜品店的品位，但是，如果不注重店鋪的整體效果和產(chǎn)品本身的質(zhì)量，那么，對于店鋪的商業(yè)效應(yīng)也是有影響的。
甜品店市場
事實(shí)上，當(dāng)下甜品市場已是高端品牌和中低端品牌共享的天下，高端品牌主要分布在城市核心地段的購物中心和商業(yè)城，而中低端的主要散亂分布于商業(yè)街、城市主干道、生活密集區(qū)、學(xué)校醫(yī)院旁等，各富有特色，一派祥和共贏的局面。然而，一向無主見熱衷于跟風(fēng)的國人，見有利可圖就會刮起一陣“效仿風(fēng)”，以致讓本來屬于藍(lán)海的甜品市場，快速步入紅海狀態(tài)，目前唯獨(dú)市場細(xì)分才能找到盈利空間。產(chǎn)品同質(zhì)化和抄襲風(fēng)盛行，極度缺乏創(chuàng)新和研發(fā)氛圍，這一窘境，歸結(jié)于只求回報(bào)不愿付出或快速暴富的“貪欲”。
不過，商業(yè)地產(chǎn)與甜品店發(fā)展已出現(xiàn)雷同的“紅?！本置?，從商業(yè)地產(chǎn)來說，甜品店無非就是其業(yè)態(tài)下一個(gè)極小的細(xì)胞，而這個(gè)較小的細(xì)胞，卻發(fā)揮了“蝴蝶效應(yīng)”，讓商業(yè)地產(chǎn)繁榮起來。特別是近幾年的連鎖品牌甜品店的快速發(fā)展，給商業(yè)地產(chǎn)注入了興奮劑，帶來了潤滑劑式的增值附加服務(wù)。例如，帶有卡座的甜品店，不僅給購物中心帶來人氣，也給前來購物的情侶、夫妻提供了“男友”或“老公”寄存處等。而從甜品店的規(guī)模上來說，一般規(guī)模較小，并不能帶活片區(qū)商業(yè)，只能作為商業(yè)地產(chǎn)的一個(gè)增值服務(wù)，利用“麻雀雖小五臟俱全”來解釋更為形象。
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